LA ALMAZARA ALENYÀ , HISTORIA

La historia de la almazara empieza con Josep Alenyà , bisabuelo del actual propietario , hace unos doscientos años , cuando hacían girar las ruedas de piedra con caballo y prensaban a mano , continuó el abuelo Tomás y después su hijo Josep , que instaló el sistema actual hace unos setenta años aproximadamente . Pronto Josep Alenyà Ros , bisnieto del fundador pasará el testigo a su sobrino Jordi Oliver , para continuar haciendo el aceite con el mismo sistema tradicional de hacerlo , para obtener la máxima calidad , cómo ha sido siempre norma de la casa.