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El aceite de oliva es sin duda uno de los símbolos representativos de la gastronomía mediterránea. En España existen 29 Denominaciones de Origen de aceite y unas 262 variedades.

Cómo consumir aceite de oliva

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Para disfrutar de las diferentes cualidades y beneficios del aceite de oliva, lo mejor es consumirlo siempre en su forma cruda, no introduciéndolo en formas de cocción menos aconsejadas ni saludables

Beneficios de comer aceite de oliva

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El aceite de oliva crudo es un alimento natural con muchas propiedades y cualidades nutricionales y curativas. Descubre los beneficios que te aporta comerlo cada día.